最近通販で物を買い続けております髙橋です☆
さてさて本日もあいにくの湿気マックスの雨ですね。。
来週梅雨明けの兆しが見えてきましたので嬉しい限りです！！！
髙橋の最近は少し手を加えたアレンジ調味料を作ることに熱中しております☆
①ニラ醤油
そのまま醤油にニラを入れるのみです！！(笑)
甘醤油＋ニラ又(ニンニク好きは生ニンニクスライスして入れると尚旨し)
2～3日置くととろみが出てとっても美味しいです
→餃子・納豆・冷ややっこにお勧め
②青唐辛子醤油
生の青唐辛子を刻んで醤油に投入だけです。
数日置くと醤油に青唐辛子の辛味が入りこちらもまた美味です。
→白身魚の刺身や焼きに最高です♪
基本何につけてもおいしいので是非作ってみてください☆
それでは本日も頑張りましょう＆頑張ります(^。^)y-.。o○
